Questão 113 — ENEM 2017 (Ciências da Natureza)

A farinha de linhaça dourada é um produto natural que oferece grandes benefícios para o nosso organismo. A maior parte dos nutrientes da linhaça encontra-se no óleo desta semente, rico em substâncias lipossolúveis com massas moleculares elevadas. A farinha também apresenta altos teores de fibras proteicas insolúveis em água, celulose, vitaminas lipossolúveis e sais minerais hidrossolúveis. Considere o esquema, que resume um processo de separação dos componentes principais da farinha de linhaça dourada. ![](https://enem.dev/2017/questions/113/22e78b2d-34e1-436e-b7d9-0b3f44a11dc7.jpg)

Imagem da questão 113 do ENEM 2017 (Ciências da Natureza)

Questão 113 - ENEM 2017

  1. A) Destilado 1.
  2. B) Destilado 2.
  3. C) Resíduo 2.
  4. D) Resíduo 3.
  5. E) Resíduo 4.

Gabarito oficial (INEP): alternativa E.

Esta é a questão 113 da prova do ENEM 2017, da área de Ciências da Natureza e suas Tecnologias. O gabarito acima é o oficial divulgado pelo INEP.

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