Questão 116 — ENEM 2019 (Ciências da Natureza)
A fluidez da membrana celular é caracterizada pela capacidade de movimento das moléculas componentes dessa estrutura. Os seres vivos mantêm essa propriedade de duas formas: controlando a temperatura e/ou alterando a composição lipídica da membrana. Neste último aspecto, o tamanho e o grau de insaturação das caudas hidrocarbônicas dos fosfolipídios, conforme representados na figura, influenciam significativamente a fluidez. Isso porque quanto maior for a magnitude das interações entre os fosfolipídios, menor será a fluidez da membrana. 
Questão 116 - ENEM 2019
- A) I
- B) II
- C) III
- D) IV
- E) V
Gabarito oficial (INEP): alternativa B.
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