Questão 96 — ENEM 2020 (Ciências da Natureza)
A sacarase (ou invertase) é uma enzima que atua no intestino humano hidrolisando o dissacarídeo sacarose nos monossacarídeos glicose e frutose. Em um estudo cinético da reação de hidrólise da sacarose (C12H22O11), foram dissolvidos 171 g de sacarose em 500 mL de água. Observou-se que, a cada 100 minutos de reação, a concentração de sacarose foi reduzida à metade, qualquer que fosse o momento escolhido como tempo inicial. As massas molares dos elementos H, C e O são iguais a 1, 12 e 16 g mo1–1, respectivamente.
Questão 96 - ENEM 2020
- A) 2,50 x 10–3 mol L–1
- B) 6,25 x 10–2 mol L–1
- C) 1,25 x 10–1 mol L–1
- D) 2,50 x 10–1 mol L–1
- E) 4,27 x 10–1 mol L–1
Gabarito oficial (INEP): alternativa B.
Esta é a questão 96 da prova do ENEM 2020, da área de Ciências da Natureza e suas Tecnologias. O gabarito acima é o oficial divulgado pelo INEP.
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