Questão 109 — ENEM 2025 (Ciências da Natureza)
O fruto do cajueiro é um aquênio repleto de um líquido escuro, quase preto, cáustico e inflamável. Esse líquido da casca da castanha do caju (LCC) representa aproximadamente 25% da massa da castanha e é um subproduto de agronegócio do caju. Quando submetido a altas temperaturas, o ácido anacárdico presente no LCC é convertido a cardanol, que recebe a denominação de LCC técnico, conforme o esquema: MAZZETTO, S. E.; LOMONACO, D.; MELE, G. Óleo da castanha de caju: oportunidades e desafios no contexto do desenvolvimento e sustentabilidade industrial. Química Nova, n. 3, 2009 (adaptado). O LCC técnico é produzido por meio de uma reação orgânica do tipo
- A) hidrólise.
- B) fenilação.
- C) esterificação.
- D) hidrogenação.
- E) descarboxilação.
Gabarito oficial (INEP): alternativa E.
Esta é a questão 109 da prova do ENEM 2025, da área de Ciências da Natureza e suas Tecnologias. O gabarito acima é o oficial divulgado pelo INEP.
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